好久之前用舒肥的方式
做過烤豬肋排,那時候的設定是希望
肋排除了好滋味夠軟之外
還要能保持濕潤多汁
現在料理科技精進了
道具也越來方便越厲害
不需動用真空機&舒肥機
用大同多功能氣炸烤箱
一樣可以把豬肋排烤的多汁軟嫩!
用叉子微微輔助
手指捏著骨頭一擰,骨肉分離轉眼瞬間
香黏BBQ醬跟多汁肉排
豪邁入口,盡是滿足!
多人分享 HOLD的住
大份量的氣炸烤箱優選
「大同多功能氣炸烤箱」
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此料理影片是由
金基師日常 X 大同多功能氣炸烤箱
合作。
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感謝乾爹熱情贊助